Всем известная, обыкновенная гречневая каша не только вкусна, но и полезна.
Гречневая крупа содержит множество ценных минералов и витаминов, среди которых магний, железо, кальций, витамины В , Е и флавоноиды. Флавоноиды гречки улучшают микроциркуляцию и предотвращают застойные явления. Протеины гречневой крупы имеют высокую биологическую ценность. Гречневая каша не содержит глютена, поэтому с успехом может заменять привычные зерновые продукты при глутеновой непереносимости.
Экстракт из гречневой крупы, используемый в виде компресса, регенирирует и тонизирует кожу. Для большего эффекта возможно сочетать гречневый экстракт с морскими водорослями.
Для улучшения лимфатической микроциркуляции, смешать горсть гречневой крупы с рисовым маслом и массажировать этой смесью холодные, атоничные участки кожи.
Полезно в течение месяца, на завтрак, сьедать знаменитую смесь Будвиг ( из диеты Кузьминой ), приготовив её следующим образом : 2 ложечки сырых зёрен ( гречка, овёс, рис и ячмень), 2 ложечки льняного масла, сок половины лимона, горсть сырых размельчённых орехов и семян ( грецкий, фундук, подсолнечные семечки и так далее ), небольшой банан или ложечка мёда, 100 грамм свежих сезонных фруктов и натуральный белый йогурт. Эта смесь насыщает больше, чем кусок торта или сладкой булки, кроме того, дренирует и тонизирует.
tvoesdorovye 